Lompat ke konten utama

Sensasi Dimsum Segar & Kukusan Hangat di Bengkong, Batam

Dimsum Halal Autentik & Fresh Tiap Hari di Batam.

Kelezatan hakau udang utuh, siomay juicy, dan pao lembut dikukus dadakan begitu Anda pesan. Tempat paling pas buat sarapan santai bareng keluarga tercinta di Pasir Putih, siap menyapa Anda sejak pagi.

Buka Setiap Hari
07.30–15.30 WIB
Lokasi Restoran
Pasir Putih, Sadai
Jaminan Kualitas Dapur
100% Halal (No Pork, No Lard)
PROMO PAKET SARAPAN SPECIAL SHANG DIMSUM
Paket Sarapan Spesial Shang Dimsum: Hangat, Lezat, dan Fresh Setiap Pagi

Dua Pilihan Favorit Menikmati Dimsum Hangat

Setiap porsi dimsum kami olah dari bahan pilihan dan disajikan selagi hangat. Rasakan nikmatnya kepulan uap kukusan segar dengan aroma khas bambu, bersanding dengan kriuk gurih gorengan emas dan pao lumer yang menggoda lidah.

Kru Shang Dimsum menyajikan aneka kukusan dimsum hangat di meja tamu

Dimsum Kukus

Selalu dikukus dadakan begitu Anda memesan. Klakat bambu mengepul tiada henti, menjaga kelembutan kulit hakau dan memastikan gurihnya isian udang utuh mendarat hangat di meja Anda.

  • Hakau Udang Utuh Rp 30.100
  • Siewlong Pao Hangat Rp 27.800
  • Siewmai Udang Spesial Rp 30.100
Intip rekomendasi kukusan favorit
Pilihan Dimsum Goreng Renyah Emas Shang Dimsum

Dimsum Goreng & Pao

Digoreng dadakan hingga kuning keemasan sempurna. Sensasi kulit tahu super renyah membungkus adonan udang juicy, ditambah lezatnya pao lembut isi telur asin yang lumer di mulut.

  • Lumpia Kulit Tahu Udang Rp 31.900
  • Pangsit Udang Mayones Rp 29.800
  • Pao Telur Asin Lumer Rp 28.500
Cek pilihan gorengan renyah lainnya

Masih ada nasi ayam Hainan wangi, bubur lembut bertabur cakwe, ceker lada hitam empuk meresap, egg tart renyah, hingga es serut cendol durian yang segar. Lebih dari 50 pilihan lezat tanpa biaya tersembunyi—semua harga sudah bersih termasuk pajak!

Buka Daftar Menu Lengkap

Keseruan Ulasan Para Food Vlogger

Tonton reaksi jujur dan serunya mereka saat menikmati sensasi menu dimsum andalan kami.

Dapur halal ramah keluarga yang bikin tenang dan nyaman

Shang Dimsum berawal dari hangatnya tradisi sarapan keluarga di akhir pekan, serta kerinduan menghadirkan dimsum autentik yang benar-benar 100% halal tanpa rasa was-was di Batam. Racikan isian udang segar dan adonan kulit kami diolah teliti setiap hari demi cita rasa oriental sejati yang memanjakan lidah.

Kenali cerita kami lebih dekat
  • 100% Halal

    Murni tanpa babi, tanpa minyak babi (lard), dan tanpa arak masak di seluruh sudut dapur.

  • Ramah Keluarga

    Cocok buat sarapan akhir pekan bareng si kecil, makan siang tim kantor, sampai kumpul arisan seru.

  • Full AC, Bebas Asap

    Ruang makan sejuk, higienis, bersih, dan 100% bebas dari asap rokok demi kenyamanan bersama.

  • Parkir Luas

    Lahan parkir lega dan aman, nyaman untuk deretan mobil keluarga hingga bus rombongan wisata.

Suasana di Shang Dimsum

Interior Shang Dimsum dengan sekat kisi-kisi kayu, jendela kaca besar, dan tempat duduk bernuansa oriental modern
Ruang makan Full AC Sekat kisi-kisi kayu dan jendela kaca besar menghadirkan suasana oriental modern yang nyaman untuk keluarga maupun momen kumpul hangat.
Teras outdoor Shang Dimsum dengan tanaman hijau dalam pot dan deretan meja kursi santai
Teras outdoor Dikelilingi tanaman hijau segar, pas untuk menikmati secangkir teh atau kopi tarik santai di luar ruangan.
Staf resepsionis menyambut tamu di meja kasir Shang Dimsum beraksen rotan dan kayu
Sambutan hangat Senyum ramah tim kami siap menyambut Anda sejak pertama kali melangkahkan kaki ke restoran.

Kesan jujur dari para penikmat dimsum

Cerita nyata dari lidah warga Batam hingga pelancong mancanegara yang singgah.

Baca selengkapnya ulasan tamu
"Kukusan dimsumnya disajikan fresh banget pas masih mengepul! Siomay ayam udangnya juicy tebal, kulit lumpia tahunya garing renyah. Anak-anak lahap banget sarapan di sini."
Rina H., warga Batam Center
"Senang banget akhirnya nemu restoran dimsum halal di Batam yang rasanya benar-benar berkelas tanpa kompromi. Isian udang hakau-nya padat, manis gurih, kualitasnya bintang lima!"
Faizal A., turis Singapura
"Ruangannya adem dan bersih, pelayanannya luar biasa sigap (pesanan datang cuma sekitar 8 menitan). Sekarang resmi jadi tempat makan siang langganan tim kantor kami."
Dedi P., karyawan Bengkong

Sudah pernah mampir ke Shang Dimsum? Bagikan cerita seru Anda di Google Maps .

Yuk, Singgah ke Shang Dimsum

Hanya berjarak 5–10 menit berkendara dari Pelabuhan Ferry Batam Centre, lengkap dengan area parkir lega untuk Anda sekeluarga.

Alamat
Ruko Jalan Pasir Putih No. 15 & 16, Blok 1, Sadai, Bengkong, Kota Batam 29444
Jam Operasional
Senin - Minggu, 07.30–15.30 WIB
Pesanan terakhir (last order) dilayani 30 menit sebelum jam operasional berakhir.
Lihat rute perjalanan & lokasi lengkapnya
Pintu masuk restoran Shang Dimsum dengan tulisan aksara Mandarin di Ruko Pasir Putih, Batam
Patokan mudah saat tiba: cari pintu masuk bernuansa oriental dengan aksara Mandarin di deretan Ruko Pasir Putih Blok 1.

Dine-in santai atau pesan antar ke rumah

Buat rombongan di atas 15 orang, yuk reservasi lebih awal (minimal H-1) agar tim kami bisa menyiapkan meja terbaik.